Pizza Spaghetti Casserole

Pizza Spaghetti Casserole (Due Classici, Una Teglia)

Questa ricetta, apprezzata da tutti, unisce spaghetti arricciati con tutti i sapori di una pizza al salame piccante.
I noodles sono leggermente arricchiti con una crema pasticcera al parmigiano e uova, così da poter essere disposti a strati, facilmente affettabili, sotto una salsa di pomodoro corposa,
pomodori a cubetti e formaggio italiano filante. È veloce da preparare, infinitamente personalizzabile e pura comodità: il tipo di ricetta ad alto rendimento che i lettori di Tinsuf adorano.Completare con basilico fresco o prezzemolo per dare colore e aroma.

Dettagli della ricetta

Cucina: italo-americana

Categoria: Piatto principale

Parole chiave: pizza pasta al forno, casseruola di peperoni, casseruola di spaghetti

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 35–40 minuti

Tempo totale: 55 minuti

Resa: 8 porzioni

Ingredienti

• 1 scatola (16 oz / 454 g) di spaghetti crudi
• 450 g di carne macinata (manzo, tacchino o salsiccia)
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di origano essiccato
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 tazza (120 ml) di latte
• 1/4 di tazza (25 g) di parmigiano grattugiato
• 1 uovo grande
• 1 barattolo di salsa per pasta (26 once / 737 g).
• 1 lattina (454 g) di pomodori a cubetti all’italiana, non scolati
• 1 (227 g) di formaggio italiano grattugiato
• 55 g di pepperoni affettato
• Condimenti opzionali: olive nere, salsiccia extra, cipolle, peperoni verdi, funghi

Personalizzalo: sostituiscilo con rotini o penne; aggiungi funghi o peperoni saltati; oppure usa mozzarella e provolone se non hai un mix.

Istruzioni passo passo

1. Cuocere gli spaghetti: preriscaldare il forno a 175°C. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolandoli al dente.
2. Rosolare la carne: in una padella a fuoco medio, cuocere la carne macinata fino a doratura. Condire con sale, origano e aglio in polvere; scolare il grasso in eccesso.
3. Impanare la pasta: sbattere il latte, il parmigiano e l’uovo. Mescolare con gli spaghetti scolati fino a ottenere una copertura uniforme.
4. Preparazione: Distribuire gli spaghetti in una teglia unta di 23×33 cm. Distribuire la carne cotta, poi il sugo per la pasta e i pomodori a cubetti. Aggiungere eventuali condimenti a piacere. Cospargere con formaggio italiano grattugiato e disporre sopra il salame piccante.
5. Cottura: Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 25 minuti. Scoprire e cuocere per altri 10-15 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e non inizierà a bollire. Lasciare riposare 5 minuti prima di affettare.
6. Servire: guarnire con basilico fresco o prezzemolo e gustare caldo.

Risoluzione dei problemi e suggerimenti

• Casseruola acquosa? Scolare brevemente i pomodori o cuocere a fuoco lento la carne con il sugo per 5 minuti prima di disporre gli strati.
• Superficie più formaggiosa: cuocere alla griglia per 1-2 minuti alla fine, controllando attentamente.
• Preparazione in anticipo: assemblare fino a 24 ore prima; coprire e conservare in frigorifero. Aggiungere 5-10 minuti alla cottura iniziale.
• Senza glutine: usa spaghetti senza glutine e controlla le etichette di salsa e salame piccante.